花漾卤蛋

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• 家常菜谱分类
• 卤酱菜分类
• 香味 五香味 菜品口味
• 卤主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 鸡蛋8只
• 菜叶子少量
• 八角2颗
• 桂皮适量
• 生抽 老抽适量
• 小茴香 小米椒 香叶适量
• 糖 盐适量

花漾卤蛋的做法详细步骤第1步
鸡蛋洗净煮熟.
煮熟鸡蛋剥去蛋壳.第2步
菜叶子贴在鸡蛋上.
用纱布包紧鸡蛋，扎紧.第3步
锅里放生抽.老抽.八角.桂皮.香叶.小茴香.盐.糖和小米椒煮开.
放入包好的花漾卤蛋鸡蛋.小火煮10分钟，泡20分钟，花漾卤蛋再煮10分钟，花漾卤蛋泡20分钟.第4步
盛出来冷却，花漾卤蛋去掉纱布和叶子就好了~很漂亮的花漾卤蛋~
花漾卤蛋的做法小贴士卤水可反复使用，越陈越香.花漾卤蛋的花漾卤蛋营养分析

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