热浪百年罕见！印度小麦面临减产风险，不出口了？美多地播种延迟！巴西农业部长直言危机将至

发布时间：2025-07-06 13:13:29 来源：稗官野史网 作者：娱乐

今年3月印度已遭遇百年未见的热浪热浪，但热浪似乎并未就此退去。百年不出播种巴西部长

昨日，印度延迟印度气象部门警告称，小麦5月5日至9日，面临印度马哈拉施特拉邦部分地区可能会遭遇热浪袭击；印度拉贾斯坦邦、减产将至中央邦部分地区可能出现热浪。风险5月7日至9日，口美热浪可能袭击印度北方邦部分地区。多地

5月4日最新一期的农业《2022全球粮食危机报告》显示，2021年有53个国家或地区约1.93亿人经历了粮食危机或粮食不安全程度进一步恶化，危机比2020年增加近4000万人，热浪创历史新高。百年不出播种巴西部长报告认为，印度延迟造成当前粮食不安全状况加剧的小麦主要原因是冲突、极端天气和经济危机。全球面临严重粮食不安全，需要紧急粮食援助以维持生计的人数继续以惊人的速度增长。从根源上解决粮食危机变得比以往任何时候都更加紧迫，仅在危机发生后做出反应已无法解决问题。 

此外，据路透社消息，巴西农业部长马科斯·蒙特斯周三表示，世界将面临粮食危机。马科斯·蒙特斯补充说，南美国家将越来越多地负责为国内外市场提供粮食。

印度遭百年罕见的热浪侵袭，小麦面临减产风险，将限制粮食出口？

据海外财经媒体CSM报道，印度正在考虑限制小麦出口，因为严重的热浪已经破坏了农作物，促使政府将国内消费优先于向世界供应粮食。

据知情人士透露，为了保障国内供应，政府正在考虑限制小麦出口。这位不愿透露姓名的人士说，高级官员正在讨论这一举措，并将向总理纳伦德拉·莫迪（Narendra Modi）推荐，然后由后者做出决定。

该人士表示，其中一项策略可能是设定最低出口价格，这样小麦就不能在低于该水平的情况下运往海外。通过这种方式，印度政府可以在不完全禁止的情况下增加国内供应并控制价格。印度农业部、财政部和贸易部并未对此发表评论。

据了解，作为全球第二大小麦生产国，印度正在遭受热浪的侵袭，这不仅使得该国小麦产量下降，也破坏了其出口预期。印度食品和商务部长此前预计，本财年该国将出口多达1500万吨小麦，创历史新高，是去年出口量的两倍。

今年3月，印度气温飙升至1901年有记录以来最高的一个月，导致印度小麦作物在关键的生长期枯萎。以印度首都新德里为例，这一地区从3月中旬开始最高温度始终站在35摄氏度以上，而到了4月和5月，最高温度突破40度变成了日常，许多时候甚至到晚上温度还高于30度。高温高湿的环境直接晒死了农作物。根据媒体对近24名印度农民和地方政府官员进行的调查，这促使人们估计，本次收获季印度小麦产量下降10%—50%。

印度高温减产及限制出口对国际小麦市场影响几何？广州期货分析师唐楚轩告诉期货日报记者，从全球小麦出口供应来看，2021年的数据显示，俄罗斯是全球小麦最大出口国，占到总出口量的20%；乌克兰小麦则占到全球总出口的8%；印度出口占比为2%。小麦是全球重要的粮食作物，也是主粮之一。前期因地缘政治冲突，乌克兰出口暂停，俄罗斯小麦出口也因此受阻，全球粮食危机愈演愈烈，美麦价格也一度突破历史高位。近期印度又因极端天气，小麦产量预计大幅减产，且正在考虑限制小麦出口，将进一步加剧全球小麦供应紧张问题。

据光大期货分析师王娜介绍，USDA4月供需报告并未上调印度小麦产量数据，但近期主要出口商均上调了印度和澳大利亚等国的小麦产量。市场预计2021/2022年度印度小麦产量达到创纪录的40亿蒲式耳，较2019/2020年度提高1900万蒲式耳，市场预期增加部分将弥补黑海地区的小麦出口问题。但值得注意的是，在2021/2022年度印度和澳大利亚小麦产量预期提升的情况下，今年新小麦出口季仍不能完全弥补俄罗斯和乌克兰两国小麦出口受阻的问题。

也有市场人士称，地缘政治冲突可能对全球小麦供应造成打击。俄乌冲突已经扰乱了黑海关键产粮区的贸易流动，引发了对粮食短缺的警告。粮食进口国正在向印度寻求供应，第一批货物正准备运往最大购买国埃及。印度粮食产量下降将危及该国弥补全球供应缺口的能力。

“为了应对全球谷物价格高涨的问题，我国自今年春节开始也在不断增加小麦、稻谷的储备供应，以缓解国际谷物价格上涨导致输入性通胀对国内商品带来的不利影响。整体上看，我国粮食供应较为充足、价格平稳，粮食安全总体是有保障的。”王娜说。

雪上加霜？极端天气袭来，美国多地播种延迟

美国方面，按照往常，进入四五月份，美国农民将开启繁忙的播种期，但私人天气预报员和农业专家BAMWX警告称，从美国北部平原到中西部再到俄亥俄河谷的种植将被推迟，气温低于正常水平、土壤湿度较大使农民无法种植。

BAMWX报告显示，达科他州的降水量高于平均水平。从美国北部平原到中西部再到俄亥俄河谷的大部分地区的气温都低于平均水平。BAMWX首席气象学家Kirk Hinz的一个为期两周的天气模型显示了相似的天气情况：低气温和高降水量，意味着推迟播种可能会持续到5月上旬。

考虑到天气的不确定性以及美国食品供应链面临的风险，有着近30年交易经验的CBOT交易员Tommy Grisafi与达科他州的气候专家一同发出警告：未来十天的气温将低于平均水平，再加上高于平均水平的降雪和降雨，或导致更多的种植延迟。北达科他州的某些地区的首个种植截止期是5月25日，到时候无法种植农作物的农民将向保险公司提出索赔，而不是开始种植。

受多重消息影响，周三CBOT小麦期货一度跳涨4%，昨日CBOT小麦期货延续涨势，日内涨超2.00%。

展望后市，唐楚轩表示，美国当前因天气原因，中西部、主产区积温较低，不利于当前农作物播种，尤其是玉米播种进度大幅低于五年均值，而美豆尚处于播种初期还有较充足的时间。市场担心后续若玉米播种进度赶不上，大豆种植面积可能会进一步提高。而在美国农业部的4月份种植意向报告中，美玉米和小麦播种面积均低于市场预估，因此后续若天气问题得不到改善，中长期全球玉米、小麦等农作物供给将受到一定程度的影响。此外，当前地缘政治局势仍不稳定，化肥、能源等价格高涨，也在成本端支撑着玉米、小麦等农作物价格，因此预计未来美玉米、小麦等价格易涨难跌。

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